Jadłospis
- Poniedziałek06. 10.
- ŚNIADANIE:
płatki ryżowe na mleku, pieczywo mieszane z masłem, szynka Eko, sałata rzymska, papryka kolorowa
II ŚNIADANIE:
jabłko
OBIAD:
zupa pomidorowa z ziemniakami, naleśniki z białym serem/wypiek własny, polewa jogurtowo-waniliowa, duszone jabłko z cynamonem, kompot owocowy słodzony daktylami
PODWIECZOREK:
bułka kajzerka z masłem, udziec z indyka pieczony, ogórek zielony ze szczypiorkiem, herbata z cytryną i miodem/1,7 /
/1,3,7,9 /
/1,7/ - Wtorek07. 10.
- ŚNIADANIE:
kawa zbożowa na mleku, pieczywo mieszane z masłem, kiełbasa żywiecka, cykoria, rzodkiewka
II ŚNIADANIE:
mix owoców: kiwi, pomarańcza, cytryna
OBIAD:
zupa krem z pora z grzankami własnego wypieku, purée z ziemniaków, kotlet pożarski, marchewka gotowana z groszkiem, mizeria z jogurtem naturalnym, kompot z czarnej porzeczki słodzony daktylami
PODWIECZOREK:
pizza z szynką i serem żółtym/wypiek własny, sos pomidorowo-bazyliowy/wyrób własny, napar z mięty/1,7 /
/1,3,7,9 /
/1,7/ - Środa08. 10.
- ŚNIADANIE:
kakao na mleku, pieczywo mieszane z masłem, deska serów: ser wędzony, ser kozi, paluszki serowe, rolada ustrzycka, serek wiejski, pomidorki koktajlowe, rukola, winogrono jasne i ciemne
II ŚNIADANIE:
kalarepka w słupkach,
OBIAD:
zupa ogórkowa z koperkiem, kasza gryczana, strogonow, surówka z buraka, jabłka i cebulki, brukselka na parze z masłem, kompot wiśniowy słodzony daktylami
PODWIECZOREK:
bułka wrocławska z masłem, powidła śliwkowe, mleko gotowane/1,7 /
/1,7,9 /
/1,7/ - Czwartek09. 10.
- ŚNIADANIE:
płatki owsiane na mleku, pieczywo mieszane z masłem, pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzodkiewką
II ŚNIADANIE:
actimel
OBIAD:
zupa zacierkowa, ziemniaki z koperkiem, gołąbki po hiszpańsku w sosie pomidorowym, surówka jesienna, kompot śliwkowy słodzony daktylami
PODWIECZOREK:
kasza manna na mleku z musem malinowym/wyrób własny, flipsy kukurydziane/1,7 /
/7/
/1,3,7,9 /
/1,7/ - Piątek10. 10.
- ŚNIADANIE:
płatki kukurydziane na mleku, pieczywo mieszane z masłem, parówka 100% szynki, ketchup, papryka żółta
II ŚNIADANIE:
śliwka
OBIAD:
zupa krupnik na kurczaku, ziemniaki gotowane, pulpety z dorsza w sosie cytrynowo-koperkowym, surówka z kiszonej czerwonej kapusty, kompot owocowy słodzony daktylami
PODWIECZOREK:
ciasto marchewkowe/wypiek własny, cząstka jabłka, herbata owocowa/1,7,9 /
/1,3,4,9 /
/1,3,7/ - Sobota11. 10.
- Nieczynna
- Niedziela12. 10.
- Nieczynna
Alergeny
Lista składników alergennych – załącznik II do Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne (1)
Skorupiaki i produkty pochodne (2)
Jaja i produkty pochodne (3)
Ryby i produkty pochodne (4)
Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne (5)
Soja i produkty pochodne (6)
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) (7)
Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne (8)
Seler i produkty pochodne (9)
Gorczyca i produkty pochodne (10)
Nasiona sezamu i produkty pochodne (11)
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2 (12)
Łubin i produkty pochodne (13)
Mięczaki i produkty pochodne (14)
Gramatury posiłków:
Śniadanie I i II
pieczywo 25g
masło 5g
wędlina 15-20g
ser żółty 15-20g
ser biały 30g
Warzywa (pomidor, ogórek) 20g
sałata 4g
rzodkiewka/ kalarepka 4g
mleko/ kakao 200ml
zupa mleczna 200ml
Owoce 80-100g
herbata owocowa 150ml
Obiad
zupa 250ml
gulasz (z sosem) 100-120g
kotlet z piersi indyka 65g
udko kurczaka 90g
pulpet 60g
ziemniaki 150g
ryż 100g
kasza (jęczmienna, gryczana,) 100g
makaron 100g
surówka 100g
warzywa gotowane (marchew, buraki,kalafior, brokuły, fasolka szparagowa) 70g
mizeria 120g
ogórek kiszony
kompot owocowy 200ml
Podwieczorek
pieczywo 35g
wędlina 20g
ser żółty 15g
warzywa surowe 20g
pasty warzywne (z soczewicy) 30g
jogurt owocowy 150ml
sałatka owocowa 150g
ryż/ makaron z owocami (jabłkiem, truskawkami) 100g
ciasto drożdżowe (wyrób własny) 150g
pizza (wyrób własny) 150g
sok (jabłkowy, pomarańczowy) 200ml