Jadłospis
- Poniedziałek01. 12.
- ŚNIADANIE:
płatki jęczmienne na mleku, pieczywo mieszane z masłem, szynka mielona, rukola, rzodkiewka, kiełki buraka
II ŚNIADANIE:
kaki
OBIAD:
zupa szczawiowa, kasza gryczana, gulasz wołowy z warzywami, surówka jesienna z marchewki, jabłka i czerwonej cebulki, kompot owocowy słodzony daktylami
PODWIECZOREK:
bułka grahamka z masłem, pasta jajeczna ze szczypiorkiem, sałata masłowa, herbata z cytryną/1,7,9 /
/1,7,9 /
/1,3,7/ - Wtorek02. 12.
- ŚNIADANIE:
kawa zbożowa na mleku, pieczywo mieszane z masłem, pasztet 100% mięsa, ćwikła, ogórek kiszony
II ŚNIADANIE:
sok jabłkowo-marchewkowy tłoczony
OBIAD:
zupa grochowa na wędzonce, purée z ziemniaków, bitki wieprzowe w sosie koperkowym, brukselka z masłem, surówka z kiszonej kapusty, kompot wiśniowy słodzony daktylami
PODWIECZOREK:
tosty z szynką i serem żółtym/ wypiek własny, ketchup, papryka kolorowa, melisa/1,3,7,9 /
/1,7,9 /
/1,7,9/ - Środa03. 12.
- ŚNIADANIE:
płatki kukurydziane na mleku, pieczywo mieszane z masłem, szynka z pieca, cykoria, sałata rzymska
II ŚNIADANIE:
talerzyk warzywny: papryka żółta, pomidorki koktajlowe, listek szpinaku
OBIAD:
zupa rosół z makaronem i zieleniną, ryż basmati, kurczak słodko-kwaśny, surówka z kapusty pekińskiej i ananasa, kompot owocowy słodzony daktylami
PODWIECZOREK:
smoothie truskawkowe/ wyrób własny, słomka ptysiowa/1,7/
/1,7,9 /
/1/ - Czwartek04. 12.
- ŚNIADANIE:
kakao na mleku, kajzerka z masłem, ser żółty, pomidor z cebulką, jabłko z chrzanem
II ŚNIADANIE:
maślanka naturalna z bananem, siemieniem lnianym i płatkami owsianymi /wyrób własny
OBIAD:
zupa barszcz czerwony z koperkiem, krokiety z mięsem/ wyrób własny, ogórek kiszony, kompot z czarnej porzeczki słodzony daktylami
PODWIECZOREK:
chleb pytlowy z masłem, pasta z makreli w pomidorach, szczypiorek, mięta z cytryną/1,7 /
/1,7/
/1,3,7,9 /
/1,4,7/ - Piątek05. 12.
- ŚNIADANIE:
płatki ryżowe na mleku, pieczywo mieszane z masłem, kiełbasa żywiecka, rzodkiewka, papryka czerwona
II ŚNIADANIE:
talerzyk bakaliowy: morela, żurawina, figa
OBIAD:
zupa krupnik na kurczaku, łazanki z kapustą i pieczarkami, kompot śliwkowy słodzony daktylami
PODWIECZOREK:
bułka wrocławska z masłem, ser biały z mango, herbata owocowa/1,7 /
/1,9 /
/1,7/ - Sobota06. 12.
- Nieczynna
- Niedziela07. 12.
- Nieczynna
Alergeny
Lista składników alergennych – załącznik II do Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne (1)
Skorupiaki i produkty pochodne (2)
Jaja i produkty pochodne (3)
Ryby i produkty pochodne (4)
Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne (5)
Soja i produkty pochodne (6)
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) (7)
Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne (8)
Seler i produkty pochodne (9)
Gorczyca i produkty pochodne (10)
Nasiona sezamu i produkty pochodne (11)
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2 (12)
Łubin i produkty pochodne (13)
Mięczaki i produkty pochodne (14)
Gramatury posiłków:
Śniadanie I i II
pieczywo 25g
masło 5g
wędlina 15-20g
ser żółty 15-20g
ser biały 30g
Warzywa (pomidor, ogórek) 20g
sałata 4g
rzodkiewka/ kalarepka 4g
mleko/ kakao 200ml
zupa mleczna 200ml
Owoce 80-100g
herbata owocowa 150ml
Obiad
zupa 250ml
gulasz (z sosem) 100-120g
kotlet z piersi indyka 65g
udko kurczaka 90g
pulpet 60g
ziemniaki 150g
ryż 100g
kasza (jęczmienna, gryczana,) 100g
makaron 100g
surówka 100g
warzywa gotowane (marchew, buraki,kalafior, brokuły, fasolka szparagowa) 70g
mizeria 120g
ogórek kiszony
kompot owocowy 200ml
Podwieczorek
pieczywo 35g
wędlina 20g
ser żółty 15g
warzywa surowe 20g
pasty warzywne (z soczewicy) 30g
jogurt owocowy 150ml
sałatka owocowa 150g
ryż/ makaron z owocami (jabłkiem, truskawkami) 100g
ciasto drożdżowe (wyrób własny) 150g
pizza (wyrób własny) 150g
sok (jabłkowy, pomarańczowy) 200ml